잇츠필스 T. RSS FEED

추천받아 갔던 홍대에 새로 생긴 일본식 철판요리집 텟팬

일단 철판요리답게 카운터석과 저쪽에 테이블석 그리고 중간에 찜

요렇게 요리하는걸 바로 볼 수 있는 카운터석이긴 한데 허리가 좀 아프더라;

(그리고 주말이어서 사람이 많아서 한참 기다려야했던;
근데 기다리는걸 방지하기위해 미리 이름 적어놓고 나중에 전화걸어주는 시스템)

여튼 주문을 하면 이렇게 에피타이저가 (오토리라고 하던가)
브로콜리 등 야채랑 작은 새우, 참치 그리고 가쯔오국물로 만든 젤리같은..

그담에 메인 메뉴 텟팬야키
보아하니 히로시마풍이던데 홍대의 노사이드보단 여기가 맛있었..
그러나 기다리는데 좀 오래걸리고 아무래도 간사이풍이 더 입에 맞는 사람이 많은듯

여기의 특징이라면 음식도 음식이지만 오는 손님, 가는 손님 큰소리로 점원들이 인사해주고
수시로 점원들이 말걸어주고; 그런 서비스가 특징인데 (서비스비로 1인당 2500원 ㄷㄷ)
나같은 경우는 그게 좀 부담스럽기도;;;

여튼 나중에 또 가게된다면 저 돼지고기찜먹고을때 ㅋ

+ 자세한 위치와 설명은 아래를 클릭

가로수길에는 아기자기한 카페가 없을까했는데 골목 구석진 곳의 여기가 딱 아담한 카페



독특하게 카운터석이 대부분이고; 2인용 탁자3개정도랑 4인용 탁자는 2개정도만;

뭔가; 밤에 가서 분위기가 잘 안나는거 같은 데 원목 이미지를 살린 아기자기한 카페
손님은 거의 없었지만; 여행잡지 놓고 친구랑 오손도손 대화 ㅋ

인상적인 가로수길임에도 가격이 참 착했다는 ㅋ (아메리카노, 라떼가 4500~5000원선, 핫초코가 6천원정도..)
맛은.. 핫초코는 그냥 평범했는데 라떼가 참 딱 맛있었다. 우유도 적당.. 아마 그냥 커피도 맛있을듯


근데 맨 위에 엄친딸의 카페라고 한게 ㅋ 카페 주인분이 약사시라고;; 그래서 구석에 약상자를 두고 약도 팔고 계셨;
(그걸 안찍어왔네;)
거기다 중간에 일본어로 솰라솰라 전화대화나누시기까지 ㅋ


찾아가기는 촘 헤맸는데 가로수길에서 10% 안붙고 나름 저렴하면서 맛난 커피를 먹고싶을때 가면 좋을듯 ㅋ (길어;)


+ 자세한 위치랑 설명은 아래를 클릭

나카스 강 주변에 있는 새로 생겼던 음식점 나기노키

일단 이런 카운터석, 테이블석으로 구분되어 있고 새로 생겨서인지 서비스, 시설 다 고급스러웠

메뉴는 후쿠오카에서만 먹을 수 있는 음식으로 모츠나베, 미즈타키 등이 있는데 그 요리들을 다 다루고 있..
(음식들 특성상 보통 2인분 부터 시작인데 여긴 1인분 부터 가능해서 좋았, 분위기에 비해 가격도 많이 비싸진 않은 편)

후쿠오카 와서 아직 안먹어봤던 미즈타키를 주문, 저렇게 육수가 준비되고 국자, 기름 덜어내는 국자 등이 세팅.
소스로는 폰즈소스랑 유즈시오(유자소금)인데 둘다 넘넘 좋아하는 것들 ㅋ

그리고 두둥.. 재료들이 등장. 닭샤브샤브라고 불릴만도 한게 세팅이나 재료나 샤브샤브랑 참 비슷하던.. 
하지만 소고기대신 닭고기랑 고기완자가 메인..

조금씩 샤브샤브처럼 먹어도 되겠으나 그냥 한방에 넣고 보글보글 ㅋ

자 익었으니 고기나 완자나 폰즈소스에 찍어서 먹자꾸나..
폰즈소스에 찍다보니 샤브샤브느낌이 더 강하게 나는듯..
여튼 샤브샤브를 좋아하는 분은 아주 좋아하실 한국에도 익숙한 맛

모자르다! 싶은 분은 이렇게 면을 추가해서 먹어도 굿~ 면도 졸깃하니 맛있었음

여기가 특히 인상적이었던건 아마 새로 생겨서겠지만 서비스가 너무너무 좋았던점.
주문도 꼭 패밀리 레스토랑처럼 무릎꿇고 앉아서 해주고 말 걸때마다 따끈한 손수건을 챙겨주고 (그래서 받은거만 3개;)
마지막에 현관 밖까지 나와서 배웅해주던 (맨 위의 사진), 저 서류는 앙케이트 조사 ㅋ

여튼 후쿠오카 향토 음식 중 가장 한국인 입맛에 맞을 듯한 미즈타키. 꼭 드셔보시길 추천..
(여기도 나쁘지 않았고 다른 집이라도 좋을듯)

+ 자세한 위치와 설명은 아래를 클릭

뭔가.. 후쿠오카의 오랜 맛집이라기보단 한국인들 사이에 입소문 나서 이젠 맛집이 된듯한 여기 ㅋ
하카타역 내부에 위치하고 있는 크로와상집 미뇽 (원래는 좀더 복잡한 이름같은데;)

특이하게 무게로 달아서 파는데 종류는 심플하게 3종류; 플레인, 초코, 고구마

역 내부에 파는거라 앉아서 먹을 자리는 없고 무조건 테이크 아웃을 해야한다는.. 대신 저렴하니까 머..



마이츠루 공원으로 꽃놀이가서 주섬주섬 꺼낸 크로와상
(근데 또 당연한 말이지만 따끈할때 바로 먹어줘야 더 맛있다고 하네요;)

요 녀석이 프레인. 사이즈는 좀 작지만 역시 한국에서 먹는 것보다 맛있

요녀석이 초코.. 플레인보다도 사이즈가 작지만 달달하니 디저트로 굿
(따뜻할 때 먹으면 얘가 젤 맛있다고 하더군요)

후쿠오카에서, 특히 텐진에 이쁜 카페들이 많아서 놀라곤 했던.. 여긴 호텔 근처라서 밤에 슬금슬금 걸어갔던 곳..

(은근 늦게까지 하는것도 인상적; 새벽 3시까지;; )



대략 분위기는 이런.. 아담한 스타일

카운터석과 테이블석으로 구분되어 있고 한 쪽 벽에선 뮤직비디오를 상영하고 있었

가격대는 후쿠오카 전반적으로 그렇듯 그닥 비싸진 않았

맛집 소개하는 잡지에서 보고 낚이게 했던 쇼콜라 케이크 ㅋ
이런식으로 카페 이름이 적혀있는 스타일 좋아해서  맛은.. 머 그냥 진하고 보통 ㅋ

후쿠오카 여행객들에게 아주 유명한 하카타역 옆의 요도바시 카메라에 위치한 100엔 회전 스시집 스시온도.
역시나 사람 많아서 이름 적어놓고 대기하고 있었..

내 순서가 되서 안으로 들어가보니 힉; 이렇게 큰 회전 스시집은 첨 보는듯; 그랬는데도 줄이 서는군;



거기다 이렇게 모니터로 보면서 주문할 수 있던 점이 독특. 저렇게 사진을 보고 터치해서 주문을 하면



이렇게 내 번호표을 단 녀석이 배달되서 온다는 ㅋㅋ

종류 잘 몰라도 이렇게 사진 보면서 고르니까 일어나 생선 종류 잘 몰라도 OK! 물론 디저트도 OK ㅋ

세팅은 자리 앞에 락교나 젓가락, 녹차 가루 등이 놓여 있고 와사비와 간장은 같이 회전되고 있..
녹차 가루도 너무 맛있어서 따로 판매도 한다고 함



자 일단 자리에 앉았으니 시작을 해볼까 ㅋ

많이도 먹었네 ㅋ 워낙 스시를 좋아도 하지만 저렇게까지 먹을 생각은 아니었는데;; 이렇게 된건 주문하는게 잼있어서도 있 ㅋ

일단 느낀대로 적어보면

1. 워낙 생선의 맛이 강해서 어딜 가도 (싼데를 가도) 맛있는 것들은 주문해도 괜찮은듯 - 연어, 새우 등
2. 그러나 역시나 신선도나 솜씨의 차이가 많이 나는 건 안시키는게 난듯 - 성게나 장어나.. 계란도 나쁘진 않았는데 역시 미도리 스시의 맛을 기대할 순 없;;

(.. 당연한 말씀 감사합니다; )

그리고 또 하나;

4. 스시온도는 편하게 주문할 수 있는 모니터가 있으니 시간에 많이 쫓기지 않는 한 주문해 먹는걸 추천..
(그냥 집어먹었다가 밥은 접시에 붙어서 새우와 분리되버렸던 처참한 상태;)


그럼에도 여긴 회전 스시치고는 신선도나 맛이나 떨어지지않던; (사람이 이리 많으니 신선할 수 밖에?)
입에서 녹아버리는 건 없지만 한국에서 먹는거보다 저렴하며 맛있었음



p.s. 내가 고르진 않았지만 회전되던 녀석 중 독특했던 녀석들 ㅋ