삼색파스타

2007.08.05 21:10 from 퐈슨라이프
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또 바로 따라해주시는거죠;;
..집에 아스파라거스가 없어서 그것만 못넣




과정샷

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오늘은 브로콜리 참치 스파게티.. 양상추대신 집에있는 브로콜리를 넣었는데.. 음.. 브로콜리보단 양상추가 어울리는구나 -_-a

결론은.. 레시피대로 합시다;;

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또띠아로 마르게리따 피자만들어먹었..
(마르게리따피자는 빨간, 흰색, 녹색 이탈리아국기색이라던데..)



과정샷

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오늘 점심은 야키소바
어제 다이소에서 산 진한 갈색 그릇에 담았다 ㅋㅋ (완전 주부 생활라이프-_-)




과정샷

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역시 밤에 찍으면 색감이;; 그리고 작은 그릇에 넣었더니 양 무지 많아보이네;; 여튼 드뎌 만들어봤다! 과연 여름에 딱!




과정샷 (클릭)

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이젠 막 응용버전-_-
바질과 새우의 페페론치노; (유채꽃과 오징어대신 바질과 새우, 게살을 넣은..)


과정샷은.. (클릭)

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의도한 요리 - 게살 크림 스파게티
완성된 요리 - 게살 스파게티;; (크림은 어디로;;)

머 그래도 느끼하지않아서 맛있게 잘먹었다; 요리는 요즘 주말에만 하네

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밤비가 스파게티 대결할때 젤 첨 집에서 만든 스파게티; 저번 수요일에 해먹었는데 재료가 남아서 또해먹;; 그리고 심심해서 과정컷도 찍었;; (나중에 또 해먹을때는 대비 정리해놔야지;)

과정컷은

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결국 고르곤졸라 치즈사다가 해먹었다. 파프리카와 고르곤졸라치즈 스파게티. 궁금했는데 이런맛이었군; 나름 신선하고 맛있었..(파프리카 구워서 껍질벗기는건 어려웠지만;) 그리고 치즈냄새가 주방에 안빠져서 엄마에게 혼남-_- 좀 지독해야지;;

그나저나..

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언제쯤 넘어와줄꺼냐;;
머 비싼데 가서도 혼자서 하나 다 못먹으니 포기할까-_-



 

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티라미스 밤비노풍.. 만들긴 했습니다만..
뜨기가어려워;;



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마스카르포네 (8500원-_-) 치즈버전과 저번에 만든 리코타 치즈버전 2개 했는데; 마스쪽 실패;; (생크림 방치가 이유;;) 많이 남았으니 리벤지해야지; 여튼.. 어려워어려워;; 돌체;


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바;;

2007.06.10 21:26 from 살아가기/라이프
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나름 햄버거 볶음밥 위에 "밤(バ) - 지금 생각해보니 밤도 아니도 바구나;;" 마음으로는 밤비를 쓰고싶었다우; 근데 케챱살린다고 색조정했더니 맛없어보여;


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인터넷의 레시피대로 리코타치즈 만들었다

완.전.맛.있.어. ^0^

생크림 유통기간이 아슬아슬하길래 레시피 검색해서 생크림 500ml + 우유 1000ml + 레몬 1개 + 소금 15cc로 한시간 이상 끓여서 만들었는데.. 진~ 짜 생각보다 너무 맛있게 되었다! 이제 비싼돈주고 크림치즈 사다먹지말아야지! 일단은 샐러드로 먹을 생각인데 베이글 사다 발라먹어도, 치즈케잌을 만들어도 맛있을듯!
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다이어트 하는애가 연어샌드위치냐 -_-
근데 만들어놓고 든 생각.. 나 훈제 싫어하지-_-


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그리고 나름 새 취미생활 여전히 진행중..
근데 왜 안느냐-_- (무슨 노력을 했다고;;)
미술시간때 좌절하던 기억이 나는구나;;


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공식홈의 레시피보고 만든거나 책이나 인터넷의 레시피보고 만든것들;; 총 12종류? ..그래도 맛은 후반으로 갈수록 나아졌음;




이건 밤비노 영향 아닌것들;;;

여튼 합쳐서 + 2kg  OTL 낼부터 禁파스타 들어간다 ㅜ_ㅜ
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이번엔 토마토 스파게티 시도.. 그렇게 성공이라하긴 어렵지만;
그래도 이젠 만원넘게 주고 토마토 스파게티 사먹긴 돈 아깝다는 생각이..



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넣으라는대로 넣고, 하라는대로 만드니 제법 맛있구나;;
면도 제법 알덴테 성공 과하하 ^0^



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오늘 쇼핑

2007.05.31 13:49 from 살아가기/라이프
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토마토홀, 바질가루, 오레가노, 치킨브로드, 칠리소스..

we can make it 들으면서 이탈리안 재료 잔뜩 사온 -_- 목요일;;  


가방의 굴욕;;

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