※원래는 파래김을 쓰지만 그냥 김가루 쓰셔도 좋습니다. 전통 다꼬야끼에는 생강절임이 들어가는데요. 별로 안좋아 하시는 분들은 안 넣으셔도 됩니다. 요즘에는 퓨전식으로 치즈를 넣어 만든것이 더 맛있지요. ^^
1) 밀가루 100g, 혼다시 1스푼 넣은 다싯물 500cc, 달걀 한개, 소금, 간장 약간을 넣고 섞은 반죽을 30분정도 휴지 시킵니다.
2) 다꼬틀을 뜨겁게 달구어 놓습니다.
3) 문어를 데쳐 일정한 크기로 잘라 준비해둡니다.
4) 뎅가쯔는 튀김하다보면 생기는 부스러기 인데요. 따로 뎅가쯔만 준비하시려면 튀김기름에 튀김반죽을 묽게 해서 주루룩 흘려 넣어 살짝 튀긴 후 건져 사용하시면 됩니다.
1 문어, 뎅가쯔를 먼저 담은 다음 밀가루를 아주 약간 넘치게 부어 넣습니다. 아주 약간 넘치게 부어 넣은 반죽을 이용하여 적당하게 갈라서 동글동글 말아 주시면 좋아요.
2 그다음 잘게 썰은 파, 절인생강을 골고루 뿌려 주세요. 생강 대신 피자치즈를 넣으면 더 맛있습니다.
3 어느정도 익도록 두었다가 동글동글한 모양이 나오도록 꼬쟁이로 잘 돌려 주면서 노릇하게 익혀주세요.
4 마지막으로 예쁘게 골고루 잘 익었으면 다꼬야끼 소스, 파래김, 가쯔오부시 등을 솔솔 뿌려 서빙하시면 되겠습니다.
생일선물로 받았다^^ (춘언니 땡큐~)
싸인CD인줄 모르고 사오셨다는데 보니 종혁이 싸인 ^0^
싸인CD 모두 만장인데 아직 매장에 CD들이 남아있는건 만장이 안팔렸다는 뜻이라는데;;
받아본 소감은 오오 돈좀 썼어! (여태 DSP에선;;)
힘겨운 과정이 있었던 만큼 좋은 성과가 있어야할텐데;;
사실 아직 삘받기 전인데;; 보고싶다 이 영화
일단 노래가 좋다 (원래 좋아하던 瞳をとじて가 이 영화 OST인줄 몰랐;; 드라마 OST인 かたちあるもの도 좋아서 맨날 듣는 중)
그리고 왠지 내용이 러브레터 내용인듯? (아직 영화보려고 절대 내용 안보고있다는;;)
그리고 포스터도 맘에 들고.. 포스터봐서는 왠지 영상도 이쁠듯..
(국내 포스터는 파란색쪽이 맘에 든다->)
과연 삘을 받았는지 아닌지는 영화보고와서 계속 써야지..
日本JUNON雜誌票選 朴龍河 亞洲第一美男子
일본 JUNON 잡지에서 아시아 최고 미남으로 박용하 뽑혀...
일본의 스타(우상) 잡지 「JUNON」 최신호에서 발표한 「아시아의 매력적인 미남」의 투표 결과를 살펴보면, 드라마와 노래로 동시에 인기몰이를 하고 있는 박용하가 높은 표차로 원빈, 배용준을 누르고 1등의 자리에 올랐다! ..
박용하를 좋아하는 팬들은, 박용하가 비록 외꺼풀 눈이지만, 웃을땐 매우 매력적이고, 아주 친근한 힘을 가지고 있어서, 주변에 있는 이웃집 오빠 같다고 느끼며, 박용하가 너무나 선량하게 보여서 사람들에게 속임을 당할까봐 심히 걱정까지 된다고 한다!
으엥? 1위 박용하, 2위 원빈, 3위 배용준, 4위 금성무, 5위 장동건;;박용하가 일본테레비에서 활동 하더니 인기많구나;; (대략 당황)
저번 24시간TV에서도 서울로 실시간 연결해서 노래부르는 장면이 나왔지. (쥰이 열심히 따라부르는거봐라;; 너 노래는 아는거냐?) 그리고 박용하가 오노디자인한 티셔츠입었다고 오노가 그렇게 좋아했다는데;;
그간 몰래몰래 관심갖고 지켜보던 사내커플이 드뎌 공식적으로 결혼발표를!
무려 바로 직속 상사 과장님과 이전에 같은 팀이었던 대리님이라는 후후.. (과장님이 신부, 무려 연상연하커플이시라는)
그간 스릴넘치는 사내연애를 하셨겠지요^^ 몰래 지켜보는 저희들도 스릴넘쳤습니다^^
영원히 행복하세요^^ D_DAY는 10. 29일 1시
결혼식이 1시에 그날이 언플러그드데이니까..
약 12시쯤 덕수궁에가서 식을 보고
낙엽이 진 덕수궁에서 사진찍고 놀다가 퇴근하기 푸하~
요즘 자전거 도로에 메밀꽃이 화려하게 펴서 아주 달리는 맛이난다ㅋㅋ
(요즘?-_- 연휴땐 매일 갔는데 요즘은;;)
암튼 메밀꽃.. 이쁜거구나;;
여기가 자전거 도로의 끝.
군자교에서 내 자전거 타는 속도로 약 편도 70분 걸리는거같다;;
어딘지 몰라서 지나가는 아저씨에게 물어봤더니 도봉구 도봉동이라고 하시던;;
음.. 광진구 군자동에서 광진구 지나, 중랑구 지나, 노원구 지나;; 도봉구까지.. (와 많이 간거구나..)
동으로는;;
군자동-중곡동-면목동-상봉동-중화동-묵동-공릉동(월계동인가;;)-하계동-상계동-온수동-창동-방학동-도봉동;;;;
이야~ 대단했네!!