인터넷의 레시피대로 리코타치즈 만들었다
완.전.맛.있.어. ^0^
생크림 유통기간이 아슬아슬하길래 레시피 검색해서 생크림 500ml + 우유 1000ml + 레몬 1개 + 소금 15cc로 한시간 이상 끓여서 만들었는데.. 진~ 짜 생각보다 너무 맛있게 되었다! 이제 비싼돈주고 크림치즈 사다먹지말아야지! 일단은 샐러드로 먹을 생각인데 베이글 사다 발라먹어도, 치즈케잌을 만들어도 맛있을듯!
'돌아보기(종류별) > 집에서 해먹기' 카테고리의 다른 글
| 티라미스;;;; (2) | 2007.06.14 |
|---|---|
| 마이 치즈? (0) | 2007.06.06 |
| 밤비노가 5월동안 나에게 남긴것들.. (2) | 2007.06.03 |
| 토마토소스 스파게티 (0) | 2007.06.02 |
| 치킨 로지 스파게티 (0) | 2007.05.31 |